【沖永良部の居酒屋】ささがわ

今日は商工会の総会

その後の懇親会でのオリを作りました

本日の一品は…

竹の子です

この日のためお母さんとおじさんが

竹の子を採りに行ってくれました 。

今年の竹の子は非常に甘味があって

とても美味しいです

味付けは竹の子の味を生かしながら

風味付けで胡麻油少々垂らしました

竹の子取りの帰り

２時間ほど遭難したそです

オードブルに

島魚で南蛮漬けと

焼き鳥と牛スジ甘辛煮（肉料理）

とりあえず入れてみました

皆さんからのリクエストに少しでもこたえていきたいどぇす

難関はエビチリやな

昨日もオードブル入ってました

ありがとうございます



最近、オードブルのご注文が増えたのですが

もしやブログ効果でしょうか


ここで皆さんに質問です

オードブルに入っていたら嬉しい１品はなんですか？

コメントの多かったものは次のオードブルに入るかも

どんどんコメントしてちょ

オードブル完成

昨日も仕出しが入ってまして

なかなかグーな感じでしょ

オードブルでしたぁ

出来上がり！

お客さんがお刺身を入れて下さいとの要望なので

１枠にドーンと入れました

昨日は朝から仕出しが入ってました

お昼に食べると言う事と翌日がひな祭りなので

ちらし寿司にしてみました

あと タルタルソースには

ざく切りにした　らっきょうを入れました

今日は朝から仕出しでした

今日は朝から仕出しがありましてバタバタでした

オードブル

これは5000円のオードブルです